SEELENFUTTER  alles, solange der Vorrat reicht bis 17.00 Uhr.

At the bottom you will find our soul food in english

Hyggebrød - 9,8

Kraftkornbrot | unsere Rote Bete Creme | Apfel |unser grünes Dressing | Obst | unser Ziegenweichkäse mit Kräutern

(geht auch vegan)

Dattelcremebrot (pikant) - 8,1

Kraftkornbrot | unsere Dattelcreme | Crema | Gurke


Matjesbrot - 9,5

Kraftkornbrot | Apfel | Matjes von Bussmeyer| unsere Limetten-Meerrettich Creme | Dill 


Käsebrot - 9,8

Kraftkornbrot | Creme Delice von Kürten| unser Fenchelpesto | Weintrauben


Fleischsalatbrot 9,8

Kraftkornbrot |unser Fleischsalat (die Schinkenwurst von Bauer Holstiege, verfeinert mit unserer Kräutermayonaise) | Apfel | Cornichons | Dill


Eibrot - 9,5

Kraftkornbrot | unsere Senfcreme | Ei vom Abenteuerhof Bagert | etwas Rote Bete Creme | Silberzwiebel-Cornichonsmix


Homie-Teller

mit unserem Brot, Kraftkornbrot und Finn Crisp (fast zu gut, um zu teilen)

vegetarisch - Creme Delice (Weichkäse) | unsere Dattelcreme | unser Kräuterziegenweichkäse             13,9

vegan - unser Fenchelpesto, unsere Rote Bete Creme | unser Hummus                            12,9

Getoastete Baguettes - 7,4


*Rindersalami | Parmesan | Mozzarella | Salat

*Backofengemüse (Kartoffel | Möhre| Staudensellerie) | Hummus | unsere Gewürzmischung (V)

*Ziegenweichkäse | Apfel | Rosmarin | Honig| Salat

Linsensalat - 8,5

Bio-Beluga-Linsen | Cranberries | Walnüsse | Datteln | Staudensellerie | Feta | dazu unser grünes Dressing (geht auch vegan)


Unser Ei im Glas - 2,8

gekochtes Ei  | hausgemachte Senfvinaigrette | etwas Brot (wird kalt serviert)

Overnight Oat (V) - 6,5

Haferflocken über Nacht in Hafer-Winterdrink eingelegt | unsere Beerensauce | Crunch | Obst


Unser Nussgranola - 7,9

unser Granola | Nüsse | Obst  | Stippmilch von Kintrup

Frisch gepresster O-Saft - 3,9


Süsses

von uns

Zimtschnecke (vegan) - 3,0

Möhrenkuchen mit unserem Frostig - 4,2

Apfel-Zimtschnecke - 3,8


von der wunderbaren Konditorei -Issel-

Stück Kuchen - 4,9

Stück Torte - 5,2

Sahne - 0,6


GETRÄNKE

Kaffee

Espresso | doppelt - 2,2 | 2,9

Flat White - 4

Cappuccino - 3,3

Cappuccino groß - 4,9

Milchkaffee - 4,2

Crema - 2,9

Americano - 3,2

Filterkaffee (Batch brew) - 3,2


Monatskaffee

Single origin flat white - 4,7

Handfilter - 4,9


Tee

von Companion Tea - 4,0

Kamillentee | Earl Grey | Shang -La Gold (schwarz) | Lemon Verbena | 


Sakura - grüner Tee - 4,3


Frischer Minztee - 4

unser  Zitronentee - 4,0

unser Bio-Ingwertee - 4,0

(kalt gepresst - ingwerscharf)


Ginger hot (Ingwer | Zitrone)  - 4,0


Unser Chai Latte  - 4,5

Glühsaft - heiss (fr. gepresster O-Saft + Ingwershot) - 4,9

Trinkschokolade von Original Beans

55% oder 75%  -  4,6

Choc Moc - 5,3

Kaltgetränke

unsere Limonaden - 4,0

Zitrone   |  Ingwer  | Gurke

unser Ginger Brew - 4,0

(Zitrone | Ingwer | Mineralwasser)

Apfelschorle - 2,9

Wasser von Vilsa -mit- | -ohne-  - 2,5             0,7 L - 5,9

Es gibt auch Alkohol

Aperol Spritz - 6,5

Unsere Weine kommen vom Weingut Felix Waldkirch aus der Pfalz

Secco Rosé - 0,1l - 4,1

Riesling - 0,2l - 5,9

Pinkus Special - 3,4


  • SOUL FOOD
  • Lavishly topped grain bread from Cibaria.

  • Hyggebrød also works (V) 9,8
  • Our beetroot cream | apple | our herbal soft goat cheese | fruit
  • Meat salad bread 9,8
  • Our meat salad (the ham sausage from refined with ours herbal mayonnaise) | apple | cornichons | dill
  • Date cream bread (spicy) 8,1
  • Our date cream | crema | cucumber
  • Cheese bread 9,8
  • Creme Delice (soft cheese) | our fennel pesto | grapes | walnuts
  • Kartoflerbrød (V) 9,5
  • Our fennel pesto | potatoes | our herbal mayonaise | fried onions | cornichons
  • Matjes bread 9,5
  • Apple | matjes | dill |our lime horseradish cream
  • Egg bread 9,5
  • Our mustard cream | egg | some of our beetroot cream |pearl onion and cornichons mix
  • Our egg in a glass 2.80
  • Boiled egg |our mustard vinaigrette | Sea salt - served cold -
  • Overnight oats (V) 6,5
  • Overnight oatmeal in oat winter drink inserted | our berry sauce | Crunch | Fruit
  • Nut granola 7,9
  • Our granola | sea salt flakes | nuts | fruit |stippmilch | without raisins but with wheat
  • Lentil salad also works (V) 8.50 -Organic Beluga Lentils | cranberries | walnuts | dates | our green dressing | celery | feta
  • HOMIE PLATE
  • A plate with our dips, cheese and fresh food. Plus our bread, bread and Fin Crisp. Almost too good to share :)
  • Vegetarian 13.90
  • Creme Delice (soft cheese) | our date cream | our herbal soft goat cheese
  • Vegan 12.90
  • Our fennel pesto | our beetroot cream | our humm
  • GETOASTED BAGUETTES          7,4
  • All with our green dressing and salad                     
  • Vegan (V) 
  • Oven vegetables (potato | carrot | celery) | Hummus | our spice mixture | 
  • *Beef salami | Parmesan | Mozzarella 
  • *Soft goat cheese | apple | Rosemary | Honey

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  • (V) = vegan


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