Kraftkornbrot | unsere Rote Bete Creme | Apfel |unser grünes Dressing | Obst | unser Ziegenweichkäse mit Kräutern (geht auch vegan)
Kraftkornbrot | unsere Dattelcreme | Crema | Gurke
Matjesbrot - 8,60
Kraftkornbrot | Apfel | Matjes von Bussmeyer| unsere Limetten-Meerrettich Creme | Dill
Käsebrot - 8,70
Kraftkornbrot | Creme Delice von Kürten| unser Fenchelpesto | Weintrauben
Schinkenbrot - 8,70
Kraftkornbrot | Kohlrabi | unser grünes Dressing | Parmaschinken von Asino Nero| Parmesan
Kartoflerbrød - 8,50 (V)
Kraftkornbrot | unser Fenchelpesto | bunte Kartoffeln von Holkenbrink | unsere Zitronen-Mayonnaise | Röstzwiebeln| Dill
Eibrot - 8,60
Kraftkornbrot | unsere Senfcreme | Ei vom Abenteuerhof Bagert | etwas Rote Bete Creme | Silberzwiebel-Cornichonsmix
mit unserem Brot,, Kraftkornbrot und Finn Crisp (fast zu gut, um zu teilen)
vegetarisch - Creme Delice (Weichkäse) | unsere Dattelcreme | unser Hummus 9,50
vegan - unser Fenchelpesto, unsere Rote Bete Creme | unser Hummus 8,90
Feta | Tomate | geröstete Fenchelsamen | Rucola
Rindersalami | Parmesan | Mozzarella | Rucola
Ziegenweichkäse | Apfel | Rosmarin | Honig| Rucola
Bio-Beluga-Linsen | Cranberries | Walnüsse | Datteln | Staudensellerie | Feta | dazu unser grünes Dressing (geht auch vegan)
gekochtes Ei | hausgemachte Senfvinaigrette | etwas Brot (wird kalt serviert)
Haferflocken über Nacht in Hafer-Winterdrink eingelegt | unsere Beerensauce | Crunch | Obst
unser Granola | Nüsse | Obst | Stippmilch von Kintrup
Süsses
von der wunderbaren Konditorei -Issel-
Espresso | doppelt - 2,20 | 2,90
Flat White - 3,90
Cappuccino - 3,30
Cappuccino groß - 4,70
Milchkaffee - 4,20
Crema - 2,90
Americano - 3,20
Filterkaffee (Batch brew) - 3,20
Monatskaffee
Singel origin flat white - 4,40
Handfilter - 4,60
von Companion Tea - 4,00
Four Seasons - Green Oolong - Pathivara Gold - Schwarzer Tee - Lemon Verbena - Kräutertee
Frischer Minztee - 3,80
unser Zitronentee - 4,00
unser Bio-Ingwertee - 4,00
(kalt gepresst - ingwerscharf)
Ginger hot (Ingwer | Zitrone) - 4,00
unser Chai Latte - 4,50
Glühsaft - heiss (fr. gepresster O-Saft + Ingwershot) - 4,90
55% oder 75% - 4,60
Choc Moc - 5,30
unsere Limonaden - 4,00
Zitrone | Ingwer
unser Ginger Brew - 4,00
(Zitrone | Ingwer | Mineralwasser)
Apfelschorle - 2,90
Wasser von Vilsa -mit- | -ohne- - 2,50 0,7 L - 5,90
Aperol Spritz - 6,20
Riesling (Felix Waldkirch) 0,2l - 5,20
Pinkus Special - 3,20
Secco rosé (Felix Waldkirch) 0,1l - 4,10